Con la llegada de la Navidad, entre otros muchos dulces, no puede faltar en nuestra mesa el original Rosc贸n de Reyes.
Hablando del Rosc贸n de Reyes, te hemos indicado cu谩les son las mejores recetas para hacer Rosc贸n de Reyes en casa y qu茅 necesitas para que a tu Rosc贸n de Reyes casero no le falte de nada. Pero en ning煤n momento antes, te hemos hablado de d贸nde procede este delicioso dulce que no puede faltar por Navidad.
驴Quieres conocer el origen del Rosc贸n de Reyes? Si quieres saber todo acerca de este dulce navide帽o, te invitamos a seguir leyendo y descubrir entre otros detalles cu谩l es el origen del Rosc贸n de Reyes.
Cu谩l es el origen del Rosc贸n de Reyes
A pesar de que, a d铆a de hoy, relacionamos el Rosc贸n de Reyes con la Navidad, m谩s concretamente, con la visita de los Reyes Magos a nuestro hogar cada 6 de enero, hemos de indicar que su origen es anterior.
El origen del Rosc贸n de Reyes se remonta a la antigua Roma. Este dulce t铆pico va unido a las fiestas paganas de Saturnalia, dedicadas al Dios Saturno y que se iniciaban cada a帽o tras el solsticio de invierno.
Durante las fiestas de Saturnalia, los esclavos eran liberados de trabajar y se reun铆an con los amigos y familia para tomar alimentos tradicionales, entre ellos una torta elaborada con miel, frutos secos y d谩tiles.
No fue hasta el siglo III, cuando a este dulce se le a帽ade una haba en su interior, como s铆mbolo de prosperidad y fertilidad. A qui茅n le tocara dicha haba ser谩 bendecido con suerte durante todo el a帽o.
Tras la ca铆da del imperio romano, esta y otras tantas costumbres quedaron en el olvido o se reconvirtieron en festividades cristianas. La torta de Saturnalia es una de las costumbres que pervivieron y tuvo especial acogida en Francia, donde cada Navidad las familias se reun铆nan para ver a qui茅n le tocaba el haba y se convert铆a en el Rey del Haba por un d铆a.
En el siglo XVII, adem谩s del haba, se introduce tambi茅n una moneda dentro del rosc贸n, pasando a ser el premio m谩s deseado y dejando al haba como un s铆mbolo negativo.
Llegada del Rosc贸n de Reyes a Espa帽a
Aunque el Rosc贸n de Reyes estaba por toda Europa, en Espa帽a no lleg贸 hasta el siglo XVIII con el reinado de Felipe V.
Los primeros Roscones de Reyes espa帽oles inclu铆an una moneda y un haba en su interior, tal y como se ofrec铆a en Francia, pero con el paso del tiempo se cambi贸 la moneda por una figura de porcelana que representaba la figura del ni帽o Jes煤s, en referencia a la huida de Bel茅n para evitar a Herodes, mientras la costumbre de introducir un haba en el Rosc贸n de Reyes desapareci贸.
En el siglo XIX, se vuelve a poner de moda incluir un haba en el Rosc贸n de Reyes y una nueva figura de porcelana, en este caso una figurita que representara a los Reyes Magos de Oriente, recibiendo as铆 el Rosc贸n de Reyes su nombre.
Ahora que ya sabes cu谩l es el origen del Rosc贸n de Reyes, 驴a qu茅 esperas para hacer tu propio Rosc贸n de Reyes casero? Te dejamos con la receta del Rosc贸n de Reyes f谩cil y r谩pido:
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