La celebración de Navidad trae consigo numerosas tradiciones y costumbres, como reunirse con la familia y amigos, hacer regalos, comer dulces típicos de la época o brindar con champagne o cava, entre otras muchas.
¿Alguna vez te has preguntado por qué se brinda con champagne en Navidad? El champán (champagne) y el cava son las bebidas favoritas para brindar por Navidad. ¿De dónde viene su origen? ¿Por qué se brinda con champán en Navidad? ¡Sigue leyendo para salir de dudas! 🥂
Origen del brindis de Navidad
Existen muchas hipótesis sobre el origen del brindis. No obstante, el más antiguo nos lleva hasta la antigua Roma, a aquellos momentos en las que las celebraciones se acompañaban con grandes raciones de comida y vino.
Algunos sostienen que el origen del brindis se sitúa en aquellas épocas en las que era común el envenenamiento. El simple acto de brindar conllevaba que algunas gotas de vino pasaran de una copa a otra y con ello, se transmitía confianza a los bebedores.
Por otro lado, se dice que el origen del acto de chocar unas copas con otras se debía a llamar la atención a los sirvientes, para que de nuevo llenaran la copa de vino.
De una forma u otra, este brindis fue haciéndose cada vez más habitual, llegando a realizarse en el mundo entero para festejar determinados actos, así como desearse buenos deseos entre aquellos que compartían la mesa por Navidad u otras festividades.
Por qué se brinda con champán en Navidad
A la hora de realizar un brindis, no hay preferencia por una bebida u otra, cualquier vino espumoso es idóneo para brindar por Navidad. La diferencia entre uno u otro es su denominación de origen.
El champagne proviene de la región de Champaña en Francia, de ahí su nombre, mientras que el cava tiene origen español.
La pregunta es: ¿por qué se elige champagne o cava para brindar por Navidad? Tal y como indicamos anteriormente, se puede brindar con cualquier bebida, excepto el agua. Se suelen elegir bebidas alcohólicas, debido a que se trata de una celebración. En Navidad, la bebida más habitual y común entre todos aquellos que celebran esta festividad en familia es el cava o champagne. De ahí, ha surgido la tradición de brindar con champagne o cava por Navidad.
Algunos llegan un poco más allá y defienden que el verdadero motivo de brindar con champagne en Navidad está en el efecto de la burbujas que suben progresivamente, simbolizando la prosperidad.
Durante años, el cava o champán ha sido elegido como bebida favorita. Más concretamente desde el siglo XVII, en el que conseguir una botella de vino espumoso era muy difícil, y adquirió la connotación de bebida de reyes, asociándose a un símbolo de lujo, riqueza y fortuna. En el siglo XX, el cava o champagne se fue haciendo una bebida más asequible, que se podía conseguir en cualquier sitio y su consumo se incrementó.
Al considerarse una bebida elitista, el consumo de cava se reservando a ocasiones especiales. Y… ¿qué es más especial que brindar con cava en Navidad con tu familia?
¿Quedan pocas semanas para Navidad y aún no tienes tus botellas de cava o champagne para brindar? En ese caso, echa un vistazo a la siguiente selección que hemos preparado para ti, donde encontrarás las mejores botellas de cava para brindar por Navidad 2024:
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6 | ANNA DE CODORNIU, Cava Brut, 75cl | 9,35 EUR 7,98 EUR | Comprar YA | ||
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