Si buscas un postre muy navideño con el que sorprenderás a todos, te recomendamos que te quedes con nosotros y veas las cinco maneras de preparar milhojas de turrón y chocolate que te vamos a enseñar hoy. Los resultados son deliciosos, pero además pueden ser tan bonitos como los que puedes ver en esta imagen. Son irresistibles ¿verdad?, pues tú los podrás hacer sin que te suponga un gran esfuerzo y sin que te lleve mucho tiempo en la cocina.
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Milhojas de turrón y chocolate
La milhojas de turrón y chocolate la vamos a ver preparada de diferentes formas, pero todas ellas coinciden en los ingredientes básicos (turrón y chocolate) y en que es un postre hecho con diferentes capas… de ahí el nombre de milhojas. Esas capas, tradicionalmente son de hojaldre, pero como verás hoy, hay otras opciones, como ocurría en la imagen anterior, en la que las láminas son de chocolate.
Antes de adentrarnos en las cinco maneras que hemos elegido para preparar una deliciosa milhojas de turrón y chocolate, queremos que estés listo en la cocina con los ingredientes que no te pueden faltar, y de eso hablaremos a continuación.
Ingredientes básicos para preparar una deliciosa mil hojas de turrón y chocolate
Para facilitarte la labor de comprar los ingredientes básicos para preparar una milhojas de turrón y chocolate, hemos echo unas galerías en las cuales podrás comprar directamente turrón, chocolate y almendras. Vamos a comenzar por ver cada uno de forma individual y, después, pasaremos a mostrarte las diferentes ideas que te vamos a proponer para hacer este riquísimo postre navideño, que resulta perfecto para aprovechar el turrón blando que hemos comprado para estas fiestas.
El turrón es un ingrediente imprescindible es esta receta de milhojas de turrón y chocolate
Si hablamos de milhojas de turrón y chocolate, es evidente que necesitamos tener turrón, concretamente turrón blando. Como decíamos, es la manera perfecta de aprovechar ese turrón blando que tengamos por casa en Navidad. Podemos encontrar en Internet, al igual que en los supermercados, diferentes marcas de turrón, pero nosotros solo te enseñaremos algunas de ellas, porque poner todas sería casi imposible.
Tampoco nos podrá faltar hoy el chocolate
El chocolate tampoco es prescindible en nuestra receta navideña, tenemos que comprarlo sin excusa, a no ser que ya lo tengamos por casa. Como verás, vas a tener diferentes tipos de chocolate entre los que elegir, todo dependerá de tus gustos y de la receta que elijas a la hora de hacer una milhojas de turrón y chocolate. Sí ten en cuenta que, en la mayoría de las recetas, el chocolate es de tableta y lo vamos a fundir.
Las almendras darán a nuestro postre un toque delicioso
No todas las recetas que verás llevan almendras, aunque es un ingrediente bastante habitual en la receta de milhojas de turrón de chocolate. Pero, en el caso de que la propia receta no te indique que lleve almendras, te proponemos que optes por utilizarlas, porque casi siempre le dan un toque delicioso a los postres. A continuación, vas a ver un listado con paquetes de almendras que podrás comprar en Amazon.
Mil hojas de turrón y chocolate con almendras
Para hacer una fantástica milhojas de turrón y chocolate como la de la imagen, solo necesitarás chocolate, turrón blando, nata, almendras y, para la decoración, unos madroños. Es más sencilla de preparar de lo que puede parecer a primera vista, por lo que es una receta muy válida para aquellos que no están muy acostumbrados a cocinar, o más concretamente a hacer repostería. Como ves en la foto, el resultado es totalmente tentador y, encantará incluso a los menos golosos.
Milhojas de turrón con chocolate y mascarpone
En esta ocasión es una milhojas de hojaldre y utilizaremos además del turrón y del chocolate, otros ingredientes como cuajada, almendras, y queso mascarpone. A la hora de la elaboración, el queso se mezclará con el turrón blando y se convertirá en el relleno del hojaldre. A simple vista puede parecer una combinación un poco extraña, pero hay que probarla para comprobar que esta milhojas de turrón y chocolate con mascarpone es un postre navideño, sencillamente delicioso.
Milhojas de turrón y chocolate con frambuesas
En la imagen ves que se trata de una milhojas de láminas de chocolate rellenas con una mezcla de turrón blando y nata. El toque de color lo podrán las frambuesas que prepararemos en pocos minutos en un almíbar, las cuales le darán un sabor delicioso. Para hacer esta receta no vas a necesitar horno, y además es muy sencilla, por lo que no te preocupes por su elaboración porque podrás hacerla sin mucho problema.
Milhojas de chocolate con mousse de turrón
Para la milhojas de chocolate con mouse de turrón, comprobarás que el proceso es similar a las anteriores, solo que en en esta ocasión se hará una mousse para el relleno que va entre cada una de las capas. Como ves, para la decoración se utiliza un crocanti de almendras y azúcar glass. El resultado es el que ves, un postre con sabor a Navidad perfecto para celebrar las fiestas de una manera muy dulce.
Cómo hacer milhojas de chocolate y crema de turrón
La quinta y última receta que te proponemos, te la vamos a enseñar a través de un vídeo en el que se explica cómo hacer milhojas de chocolate y crema de turrón paso a paso.
El vídeo dura apenas dos minutos y medio, pero no necesita ser más largo, porque en ese tiempo se ve claramente el proceso. En cuanto le eches un vistazo vas a comprobar lo sumamente sencillo que es hacer este postre para Navidad, y querrás acabarlo pronto para pasar al proceso de degustación, al igual que ocurre al final de vídeo en el que la boca se nos hace agua.
Materiales que puedes necesitar para hacer una milhojas de turrón y chocolate perfecta
Ya sea para hacer la milhojas de turrón y chocolate, como para preparar otros postres, hay tres cosas que casi siempre vas a necesitar: papel de hornear, varillas para batir, y una manga pastelera con diferentes boquillas. En el caso de que no las tengas, te vamos a facilitar la tarea de comprar todos estos materiales, de manera que, cuando estés manos a la obra en la cocina, no te falte de nada.
Papel de hornear para que no se pegue tu postre
El papel de hornear nos ahorrará la labor de engrasar los moldes y evitará que los postres se nos peguen al propio molde o a las bandejas en los que los hagamos. Aquí te dejamos algunas opciones de las que podrás comprar en Amazon, cómodamente desde tu casa.
Varillas para que todo quede bien ligado
Todos sabemos que las varillas sirven para batir y mezclar los ingredientes que vamos a usar. Es cierto que podríamos usar un tenedor, una espátula, etcétera, pero los resultados no son los mismos y, además, siempre ahorraremos tiempo usando unas varillas. Hay que destacar que no nos suponen un gran desembolso, por tanto, vale la pena realizar esa pequeña inversión. ¡Vamos a ver algunas!
Decora tus postres con una manga pastelera
Si queremos que la decoración de la milhojas de turrón y chocolate sea perfecta, te recomendamos usar una manga pastelera. No solo lo resultados serán mejores, sino también nos facilitará el trabajo. En este caso, también se pueden conseguir sin que nuestra economía sufra y, las encontrarás, reutilizables y desechables, todo depende de qué tipo la prefieras.
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