A lo largo de la guía de hoy, te vamos a proponer 3 recetas de queque navideño casero, de manera que tu comida o cena de Navidad termine dejando a todos un delicioso sabor de boca. Y es que, optar por hacer este postre siempre es una excelente decisión porque, como se suele decir, a nadie le amarga un dulce y, precisamente este postre, es dulce, aunque para nada empalagoso.
Pero no queremos perder más tiempo, porque estamos deseando comenzar a preparar nuestro queque navideño, por tanto, ¡empecemos ya por ponernos el delantal!
Índice de contenidos
Cómo hacer queque navideño casero
Si quieres saber cómo hacer queque navideño casero, quédate un ratito con nosotros porque a continuación te vamos a proponer 3 manera de hacer este postre Navidad para que elijas la forma que más llama tu atención. Cualquiera de ellas va a ser una buena decisión, todo va a depender de tus gustos y preferencias. ¡Comenzamos ya!
Propuesta nº 1: La receta más fácil de queque navideño casero
Ingredientes:
- 250 gr. de mantequilla
- 35 gr. de azúcar moreno
- La ralladura de dos naranjas
- 5 cucharaditas jengibre en polvo
- 1 cucharadita de clavo de olor (en polvo)
- 4 cucharaditas de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 4 huevos
- 4 cucharadas de miel
- 1 vaso de aceite vegetal
- 240 ml de leche
- 420 gr. de harina
- 2 cucharaditas de sal sal
- 100 gr. nueces picadas
- 50 gr. de pasas
Elaboración:
- Empezamos a hacer el queque navideño casero, batiendo la mantequilla junto con el aceite, el azúcar, la ralladura de las naranjas, la canela, el clavo y el jengibre, hasta que quede cremosa. Después agregamos la miel, la vainilla y los huevos, y seguimos batiendo hasta que la mezcla esté homogéneas. Incorporamos la leche y seguimos mezclando bien.
- Ahora introducimos la harina, la sal y la levadura. Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien ligados. Ya solo nos queda echar las nueces y las pasas y remover de nuevo.
- Por otro lado, untamos un molde con mantequilla, le espolvoreamos harina por todos los alrededores y vertemos la mezcla que habíamos preparado. Lo introducimos en el horno precalentado a 180 grados y lo dejamos hornear entre 45 minutos y una hora. El tiempo de horneado dependerá del horno, lo mejor para saber si está listo, es introducir un palito largo y, si sale seco, es que lo puedes retirar.
- Ya solo queda desmoldar el queque de Navidad y decorarlo a nuestro gusto.
Propuesta nº2: Receta de queque navideño casero con ron
Para la segunda receta, te queremos enseñar un vídeo en el que se ve cómo hacer queque navideño casero con ron que se prepara además con fruta confitada, café, caramelo y chocolate… la simple idea de poder llegar a probarlo nos hace la boca agua.
Puede que esta receta de queque navideño no entre dentro de las más rápidas, porque realmente tiene bastante elaboración, pero si ves el vídeo, comprobarás que no es complicada de hacer pero, si no nos crees, compruébalo por ti mismo viendo el vídeo.
Propuesta nº3: Receta de queque navideño casero con frutas
Nuestra última propuesta de recetas de queque de Navidad, es un queque navideño de frutas y nueces. Para ello te dejamos un vídeo en el que se explica muy bien el proceso paso a paso, de manera que te resultará muy fácil seguirlo.
El resultado, desde el otro lado de la pantalla, nos parece además de interesante, súper apetecible porque, si te fijas, el bizcocho aparentemente queda muy jugoso, un detalle realmente importante a la hora de hacer un queque navideño perfecto. Eso sí, ten en cuenta que la fruta va macerada y que hay que empezar a preparar la receta con antelación. ¡Vamos a verlo!
Moldes para hacer queques navideños caseros perfectos
Ya hemos visto algunas recetas de queque navideño casero, y sabemos muy bien que es la parte más importante, porque si el queque no sabe bien, no habrá nada más que hacer. Pero si damos por hecho que ya sabes hacer un postre de Navidad delicioso, ahora tocará el turno de ir un poquito más allá… nos queremos referir a la forma de presentar el queque.
Elegir un molde llamativo, que tenga una forma que atraiga la atención, conseguirá que ganes puntos cuando vayas a presentar el queque navideño. Por ello, te vamos a dejar algunos moldes que podrían irte muy bien para conseguir un queque navideño casero perfecto.
Decora tu queque navideño casero
Además del molde, algo muy importante van a ser las decoraciones de las recetas de queque navideño casero. Si te fijas en la anterior imagen, el molde es redondo y sencillo, pero los detalles que se le han puesto (emulando un reno muy adorable) le dan un aspecto sencillamente fantástico y, lo mejor, es muy fácil conseguir esa apariencia.
Para que, una vez hayas terminado de preparar tu receta de queque de Navidad, puedas adornar el postre de diferentes maneras, te vamos a proponer algunos ingredientes: frutas escarchadas o glaseadas, cerezas, frutos secos y perlas comestibles. Por supuesto hay muchas más opciones, pero nos sería imposible hablar de todas. ¡Vamos a verlas!
Frutas escarchadas o glaseadas que endulzarán aún más el queque navideño
Si te gusta la fruta escarchada o glaseada, no dudes en utilizarlas para decorar tu delicioso queque navideño (aunque también serían perfectas para utilizarlas como ingrediente en la propia receta). Mira algunas de las posibilidades de frutas que podrás comprar directamente en Amazon sin tener que salir de casa.
Cerezas que pondrán un fantástico toque de color
Las cerezas ya sean confitadas, secas, en almíbar, frescas, etcétera, siempre son una apuesta segura a la hora de decorar, porque darán toque de color de rojo tan característico en ellas. Sí, ciertamente también las hay verdes, por ello, si combinas ambos colores, le queque navideño contará con dos de los colores más característicos de la Navidad. ¡No dudes en probarlo!
Los frutos secos darán una divertida textura crujiente
Además de un increíble sabor, los frutos secos van a dar al postre esa textura crujiente que a muchos tanto nos gusta. Especialmente las almendras y las nueces, son dos ingredientes que no suelen fallar, aunque claro, hay paladares para todos gustos y, puede ser que concretamente a ti no te fascinen. Pero vamos a pensar que te encantan y que te gustaría utilizar frutos secos en tu tarta, por ello, aquí te dejamos algunas opciones que podrás también comprar en Amazon.
Perlas comestibles que harán que el queque navideño parezca sacado de un cuento
Hay diferentes tipos de decoración comestible para tartas, pero nosotros te vamos a dejar concretamente las perlas. El motivo es porque pensamos que pueden combinar muy bien con la receta de queque navideño casero que habrás elegido. En la mayoría de los casos las perlas son de azúcar, por tanto no van a aportar mucho más sabor al postre, pero son realmente bonitas. También las puedes encontrar de chocolate, en cuyo caso y como es lógico, sí incrementarán el sabor del queque.
Cualquier opción que elijas es buena, lo importante es que con estas perlas, tu queque navideño casero va a lucir fantástico.
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