El turrón de chocolate es una de las variedades de turrón que desaparece según se coloca sobre la mesa. Sin duda, está considerado como uno de los imprescindibles en Navidad. A la venta encontrarás una amplia variedad de turrones de chocolate a la venta, pero… ¿qué te parece la idea de hacer en casa tus propios turrones de chocolate?
A través de esta guía, vamos a ofrecerte varias recetas rápidas para hacer turrón de chocolate, con las que sorprender a los tuyos con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en casa o en el supermercado. Pero sobre todo, un turrón de chocolate mucho más saludable que cualquiera que puedas comprar en tiendas.
Índice de contenidos
Receta rápida de turrón de chocolate crujiente
Si lo que te gusta es el clásico turrón de chocolate crujientes, has llegado al lugar indicado, a continuación te mostramos un vídeo donde se explica cómo hacer turrón de chocolate crujiente en casa, fácil y rápido.
Antes de mostrarte los pasos a seguir, vamos a indicarte los ingredientes necesarios para la receta rápida de turrón de chocolate crujiente:
- 175 gr. de chocolate con leche.
- 100 gr. de chocolate negro.
- 50 gr. de manteca de cerdo.
- 60 gr. de arroz inflado.
Una vez que tengas todos estos ingredientes y preparado el molde donde hacer el turrón de chocolate casero, solo tienes que seguir las indicaciones del siguiente vídeo:
Receta de turrón de galletas con chocolate
Aunque a la hora de hacer turrón de chocolate crujiente casero se suele optar por el arroz inflado, podemos sustituir este ingrediente por galletas. De esta forma, obtendremos un delicioso turrón de galletas con chocolate casero que gustará a todos.
Para hacer el turrón de chocolate con galletas, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
- 250 gr. de chocolate con leche.
- 40 gr. de manteca de cerdo.
- 6 ó 7 galletas (puedes elegir aquellas que más os gusten como galletas María o galletas Oreo).
- Una pizca de sal.
No te olvides del molde de silicona para hacer turrón de galletas con chocolate. Una vez reunidos todos los ingredientes deberás seguir los siguientes pasos:
Receta fácil de turrón de chocolate blanco
No a todos les gusta el chocolate negro o chocolate con leche, pero sin embargo el chocolate blanco es otra cosa. Por ese motivo, en nuestra selección de recetas fáciles de turrón de chocolate, no podía faltar la receta fácil de turrón de chocolate blanco.
Para hacer esta receta de turrón de chocolate blanco, necesitaremos los siguientes ingredientes con los que obtendrás dos tabletas de turrón de chocolate blanco:
- 500 gr. de chocolate blanco.
- 80 gr. de manteca de cerdo.
- 40 gr. de almendras peladas.
- 40 gr. de nueves peladas.
Cómo hacer el turrón de chocolate blanco
Para hacer el turrón de chocolate blanco, vamos a proceder del siguiente modo:
- En cuanto a la elaboración del turrón chocolate blanco en casa, empezaremos a triturar las nueces y almendras con la ayuda de un mortero y reservamos.
- En un recipiente al baño María, echaremos la manteca de cerdo y el chocolate blanco troceado para que se fundan. No olvides remover continuamente para que no se pegue y obtener una masa homogénea.
- Cuando esté fundido, echaremos una ligera capa de chocolate blanco en la base de los moldes para hacer turrón casero. Dale unos golpecitos sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire que hayan podido quedar.
- Reparte los frutos secos entre los dos moldes para turrón y vuelve a cubrir con una capa de chocolate blanco. Vuelve a golpear los moldes contra la mesa suavemente para eliminar las burbujas de aire y lleva los moldes al frigorífico para dejarlos solidificar hasta el día siguiente.
Seguidamente, te dejamos el vídeo con los pasos a seguir para hacer esta misma receta de turrón de chocolate blanco casero, fácil y rápido:
Receta de turrón tres chocolates
Como amante del chocolate, te gustan todas las variedades. Por ese motivo, llegado el momento de hacer turrón de chocolate en casa prefieres hacer una receta de turrón tres chocolates.
Para hacer la receta fácil de turrón tres chocolates, te recomendamos comprar chocolate para fundir de alta calidad: chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro especial para postres. Además de las tabletas de chocolate para fundir, necesitarás manteca de cerdo y los moldes necesarios para preparar turrones de chocolate en casa.
Una vez que tengas todos los ingredientes y utensilios de cocina necesarios, bastará con seguir los pasos del siguiente vídeo, donde se explica cómo hacer turrón tres chocolates en casa rápido, fácil y delicioso:
Receta de turrón de chocolate con lacasitos
En el mundo de la repostería, los lacasitos son un excelente recurso para decorar cualquier creación casera, pero también lo es para hacer nuestro propio turrón de chocolate en casa.
En esta ocasión, vamos a mostrarte una receta de turrón de chocolate con lacasitos fácil y rápido de hacer, y que gustará tanto a niños como a adultos.
En el siguiente vídeo se explica cómo hacer la receta de turrón de chocolate con lacasitos:
Receta de turrón de chocolate con frutos secos
Otro de los turrones que no pueden faltar en nuestro hogar por Navidad es el turrón de chocolate con frutos secos.
En esta receta que te mostramos a continuación, se han utilizado los siguientes ingredientes:
- 200 gr. de chocolate negro (85% cacao).
- 50 gr. de almendras peladas.
- 40 gr. de nueces peladas.
- 30 gr. de avellanas peladas.
Antes de proceder con la receta de turrón de chocolate con frutos secos, no olvides trocear los frutos con la ayuda de un mortero de cocina. Los pasos a seguir para hacer turrón de chocolate con frutos secos son los que se indican en el siguiente vídeo:
Receta de turrón de chocolate Ferrero Rocher
¿Quieres un hacer un turrón de chocolate con el que sorprender a los tuyos por contar con un sabor similar al de la famosa marca de bombones de chocolate? En este caso, te presentamos la receta de cómo hacer turrón de chocolate Ferrero Rocher.
Solo tienes que seguir las indicaciones del siguiente vídeo para hacer en casa turrón de chocolate Ferrero Rocher. Con un mordisco apreciarán este exquisito sabor. ¡No te lo pierdas!
Moldes para hacer turrón de chocolate casero
Sea cual sea la receta elegida para hacer turrón de chocolate en casa, necesitarás contar con un molde donde dejar reposar el turrón y se solidifique el chocolate. Los moldes de silicona para turrones caseros son un excelente recursos por ser muy fáciles de desmoldar y de lavar tras su uso.
A continuación, te dejamos una muestra de algunos de los moldes para hacer turrón de chocolate en casa, a la venta en Amazon:
No siempre se dispone del tiempo que requiere elaborar cualquier receta, y mucho menos en Navidad que solemos cocinar varios platos para cada evento.
Si es así, y no dispones del tiempo necesario para hacer estas rápidas recetas de turrón de chocolate o prefieres comprar turrón de chocolate ya hecho, te dejamos con una selección de aquellos turrones de chocolate más vendidos de 2024 para Navidad:
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